Le premier groupe A, a eu de la nourriture à volonté.
Le second groupe B, a eu de la nourriture à volonté, mais une diminution des protéines de 50% .
Le troisième groupe C, a eu un rationnement de nourriture. Le nécessaire pour vivre, rien de plus.
A la fin de l'expérience on obtient le résultat suivant:
Groupe A, nourriture à volonté ; 100% de décès. Ils sont tous morts.
Groupe B, diminution des protéines ; 50% de décès. On en conclut le danger des régimes riches en protéine. Duncan etc. Le corps n'a besoin que de 50g de protéine par jour. Un oeuf suffit largement. Parfois les protéines présentent dans les pâtes et le riz, peuvent atteindre 50g.
Manger trop de protéines est toxique, avec pour conséquence une réduction de l'espérance de vie.
Groupe C, rationnement de nourriture au strict nécessaire ; 03% de décès. 97% des individus sont en vie, et même en forme.
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